
《尋味檳榔》:工藝升級讓檳榔好吃又健康 ■實習生 何佳樂 攝 專家導語: 《尋味檳榔》一書具有較強的針對性、指導性、實用性,也具有一定趣味性、可讀性。既對檳榔的歷史、文化進行記述,又對檳榔生產技術進行了理論指導,同時提出了產業發展的戰略思想及工藝改進、新產品研發的新思路、新方法,可以稱之

《經濟半小時》今天關注一種個頭不大卻惹起了不小風波的食品:檳榔,蘇東坡曾有詩句, “兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔 “,檳榔在我國種植已有一千五百多年歷史,臺灣、海南、湖南等地嚼食檳榔非常盛行,不過近來關于檳榔致癌的報道卻把這個產業拋上了風口浪尖,眼下正是檳榔青果收獲季節,海南幾十萬檳榔種植農戶卻欲哭

醫生入戶為萬人看口齒,省內最大規??谇唤】嫡{查啟動 本報9月1日訊 為了動態掌握我省城鄉不同人群的口腔健康狀況及影響因素,監測齲病和牙周疾病等口腔常見疾病的患病狀況,省衛生計生委決定在省內首次進行大規??谇唤】盗餍胁W調查?! 〈舜握{查將在全省抽取12個縣區,涵蓋兒童、學生、中老年人,總調查人數達14784人

近期,湘潭市食藥監部門根據《2016年湘潭市食用檳榔專項整治工作方案》工作要求,深入開展食用檳榔專項整治,自3月11日部署至今,共出動執法人員100余人次,檢查食用檳榔生產單位40家,下達《責令改正通知書》32份,發現無證生產加工的檳榔小作坊7家,目前已立案調查4家。3月11日,湘潭市食用檳榔專項整治工作會議召開后,湘潭